PHILOSOPHY

B의 신념

맛의 비결

[산지와 특징]

지역 생산자의 활기와 신토불이를 신조로 안전・안심할 수 있는 후쿠오카현산 돼지를 사용.
단맛이 강한 비계와 질 좋은 살코기가 균형 잡힌 양질의 고기입니다.
「재료」와 「맛」에 대한 자신감으로 「품질관리」를 추구하기 위해,메뉴는 오로지 돼지고기 스테이크.

[효과와 효능]

돼지고기는 피로 회복과 여름 체력저하 해소, 젖산 제거 등에 효과가 있는 비타민B1이 풍부합니다.
일이나 운동에 지쳐있는 분께 매우 좋습니다.
또한 좋은 단백질이 피부에 생기를 가져와, 아름다운 피부를 만드는데 효과가 있습니다.

[쌀]

후쿠오카현산 쌀을 사용합니다.

[된장국]

다시마의 왕이라 불리는 라우스 다시마를 사용합니다.
향이 농후한 국물맛이 끝내줍니다.
된장은 후쿠오카에서 1916년부터 이어온 전통된장 전문점의 무첨가, 자연 숙성 된장을 사용합니다.
진한 향기와 감칠맛을 즐겨보세요.

고객을 반기는 마음

맛있는 돼지고기 스테이크를 마음껏 즐겨보세요

지역 생산자를 활기차게 하는 신토불이의 안심과 맛을 즐겨보세요.
후쿠오카현산 하이브리드 돼지를 오리지널 커팅하여 최상의 식감을 맛볼 수 있도록 3분만에 재빨리 구워 뜨끈뜨끈하게 제공합니다.

「배려」와 「세심함」 고객의 마음에 다가서는 자세로, 모든 분께서 만족하실 수 있도록 노력하겠습니다.

이것이 돼지고기 스테이크 전문점 B가 고객을 향한 마음입니다.

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