PHILOSOPHY

对猪肉的研究

美味的诀窍

[产地与特征]

给予地区生产者以鼓励,以地产地销为宗旨,使用安心安全的福冈县生产的猪肉。
甜度高的脂肉和上等赤肉组合,是烤制优质猪排的用肉。
追求优质食材和美味,对品质管理持有信心,菜谱也是以追求高质量的猪排为主。

[效果与功能]

猪肉含有的维他命B1有解除疲劳,恢复体力,除去乳酸等效果。
对运动后和工作疲劳恢复体力能起到一定作用。
优质的蛋白质会滋润皮肤和增加皮肤的弹性,也有助于美颜。

[关于米饭]

使用福冈县产的大米

[关于味增汤]

使用被称为海带王子的罗臼海带。
芳香并浓厚的汤汁是特点
味增使用的是大正年代就创业的福冈老铺味增店生产的无添加,自然酿成的味增。
请品尝芳香醇厚的美味。

款待客人的热情心情

请尽情地品尝猪排餐。

支持地区生产者,放心使用地产地销的产品,尽情地品尝美味食品

福冈县生产的名牌猪肉,用自创的切块方法保持良好的口感,三分钟就可烤制,热腾腾的状态奉献给客人。

服务周到,照顾周到,本着为客人着想的理念,让客人带着笑脸而归。

这就是我们猪排专门店的服务宗旨。

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